鸡蛋学问
鸡蛋学问
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鸡蛋的吃法Ⅰ [ 2010-08-02 ]
鸡蛋的健康新说1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。
鸡蛋的吃法Ⅱ [ 2010-08-02 ]
泰式蛋包什锦【原料】绞肉(猪,牛或鸡肉)3两、蒜末1/2小匙、(1)洋葱末,红萝卜丁各1大匙、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿(切半)3粒、草菇(罐头)6个、(2)鱼露3/4大匙、鲜味露,糖各1小匙、西红柿调味汁1大匙、蛋(打散)2个…
鸡蛋的吃法Ⅲ [ 2010-08-02 ]
肉末蒸蛋很简单的,两样东西放在一起蒸就行,具体做法不讲了。也可以用咸肉代替肉末。也可以用金华火腿。丝瓜虾米蛋汤【原料】丝瓜250克,虾米50克,鸡蛋2只,鸡精清汤块1块,葱花、盐适量。
鸡蛋的吃法Ⅳ [ 2010-08-02 ]
菠菜炒鸡蛋【原料】菠菜300克,鸡蛋3个,盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。【制作过程】1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散。
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